{"product_id":"cafe-rwanda-titus-250g","title":"Café Rwanda Titus","description":"\u003ch2 data-section-id=\"y1eww7\" data-start=\"198\" data-end=\"244\"\u003e\u003cstrong data-start=\"201\" data-end=\"242\"\u003eRwanda – Titus – Bourbon Rouge – Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"245\" data-end=\"300\"\u003e\u003cstrong data-start=\"245\" data-end=\"300\"\u003eCafé d’exception – Province de l’Ouest, Rwanda\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"302\" data-end=\"824\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"305\" data-end=\"323\"\u003eRwanda \u003cem data-start=\"314\" data-end=\"321\"\u003eTitus\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e est un café \u003cem data-start=\"341\" data-end=\"350\"\u003eArabica\u003c\/em\u003e cultivé dans les montagnes de la \u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"407\"\u003eprovince de l’Ouest\u003c\/strong\u003e, dans la région de \u003cstrong data-start=\"427\" data-end=\"437\"\u003eGatare\u003c\/strong\u003e, au Rwanda. Issu principalement de \u003cstrong data-start=\"473\" data-end=\"502\"\u003epetits producteurs locaux\u003c\/strong\u003e, ce café reflète le savoir-faire rwandais en matière de cafés lavés de spécialité. Les caféiers poussent sur des \u003cstrong data-start=\"616\" data-end=\"643\"\u003esols volcaniques riches\u003c\/strong\u003e, à haute altitude, dans un environnement naturel préservé qui favorise une maturation lente des cerises et une grande complexité aromatique. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1qc7kwu\" data-start=\"826\" data-end=\"852\"\u003e\u003cstrong data-start=\"830\" data-end=\"850\"\u003eProfil sensoriel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"853\" data-end=\"1211\"\u003eCe café lavé développe une tasse \u003cstrong data-start=\"886\" data-end=\"912\"\u003eélégante et équilibrée\u003c\/strong\u003e, avec un \u003cstrong data-start=\"922\" data-end=\"958\"\u003ecorps soyeux et une acidité vive\u003c\/strong\u003e typique des cafés rwandais d’altitude. En tasse, il révèle des \u003cstrong data-start=\"1022\" data-end=\"1078\"\u003enotes gourmandes de caramel, de rhubarbe et de chocolat\u003c\/strong\u003e, accompagnées d’une touche fruitée rappelant les agrumes et une finale douce et persistante. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"143zx9w\" data-start=\"1213\" data-end=\"1240\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1217\" data-end=\"1238\"\u003eOrigine \u0026amp; terroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1243\" data-end=\"1298\"\u003e🌱 \u003cstrong data-start=\"1246\" data-end=\"1257\"\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Rwanda – Province de l’Ouest, Gatare\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1301\" data-end=\"1334\"\u003e☕ \u003cstrong data-start=\"1303\" data-end=\"1313\"\u003eEspèce\u003c\/strong\u003e : \u003cem data-start=\"1316\" data-end=\"1332\"\u003eCoffea arabica\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1337\" data-end=\"1369\"\u003e🌾 \u003cstrong data-start=\"1340\" data-end=\"1351\"\u003eVariété\u003c\/strong\u003e : Bourbon rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1372\" data-end=\"1406\"\u003e💧 \u003cstrong data-start=\"1375\" data-end=\"1386\"\u003eProcess\u003c\/strong\u003e : Lavé (\u003cem data-start=\"1395\" data-end=\"1403\"\u003eWashed\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1409\" data-end=\"1462\"\u003e☀️ \u003cstrong data-start=\"1412\" data-end=\"1423\"\u003eSéchage\u003c\/strong\u003e : Lits africains \/ claies de séchage\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1465\" data-end=\"1510\"\u003e⛰️ \u003cstrong data-start=\"1468\" data-end=\"1480\"\u003eAltitude\u003c\/strong\u003e : environ \u003cstrong data-start=\"1491\" data-end=\"1508\"\u003e1700 – 2100 m\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1513\" data-end=\"1586\"\u003e🍒 \u003cstrong data-start=\"1516\" data-end=\"1527\"\u003eRécolte\u003c\/strong\u003e : Juin – Septembre \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1588\" data-end=\"1914\"\u003eLes caféiers profitent d’un \u003cstrong data-start=\"1616\" data-end=\"1672\"\u003eombrage naturel et d’une biodiversité exceptionnelle\u003c\/strong\u003e, avec de nombreuses espèces d’arbres et d’oiseaux. Ces conditions climatiques idéales permettent aux cerises de mûrir lentement, ce qui renforce la densité des grains et la richesse aromatique du café. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"7qag2k\" data-start=\"1916\" data-end=\"1956\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1920\" data-end=\"1954\"\u003eTransport \u0026amp; qualité logistique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1957\" data-end=\"2416\"\u003eComme tous les cafés sourcés par Belco, le café \u003cem data-start=\"2005\" data-end=\"2012\"\u003eTitus\u003c\/em\u003e bénéficie d’une \u003cstrong data-start=\"2029\" data-end=\"2122\"\u003elogistique rigoureuse et d’un suivi qualité tout au long de la chaîne d’approvisionnement\u003c\/strong\u003e, depuis la station de lavage jusqu’à l’arrivée en Europe. Ce suivi garantit la \u003cstrong data-start=\"2202\" data-end=\"2258\"\u003epréservation des arômes et de l’intégrité des grains\u003c\/strong\u003e, afin que le café arrive chez le torréfacteur dans des conditions optimales pour révéler tout son potentiel en tasse. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1d1vnhj\" data-start=\"2418\" data-end=\"2456\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2422\" data-end=\"2454\"\u003ePourquoi vous allez l’adorer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2457\" data-end=\"2886\"\u003eLe café \u003cem data-start=\"2465\" data-end=\"2472\"\u003eTitus\u003c\/em\u003e est parfait pour les amateurs de cafés \u003cstrong data-start=\"2512\" data-end=\"2538\"\u003eraffinés et équilibrés\u003c\/strong\u003e. Sa douceur gourmande et son acidité vive s’expriment aussi bien en \u003cstrong data-start=\"2612\" data-end=\"2645\"\u003eespresso qu’en méthode filtre\u003c\/strong\u003e, offrant une tasse élégante et accessible. Que ce soit pour démarrer la journée ou savourer une pause café de qualité, \u003cem data-start=\"2765\" data-end=\"2772\"\u003eTitus\u003c\/em\u003e propose une \u003cstrong data-start=\"2785\" data-end=\"2831\"\u003eexpérience aromatique riche et fruitée \u003c\/strong\u003equi met en valeur toute la finesse des cafés rwandais.\u003c\/p\u003e","brand":"Level Torrefaction","offers":[{"title":"250g","offer_id":56887792271691,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":56887792304459,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/1575\/6107\/files\/Rwanda.png?v=1773481657","url":"https:\/\/leveltorrefaction.com\/products\/cafe-rwanda-titus-250g","provider":"Level Torrefaction","version":"1.0","type":"link"}